Coktail - Cena de Bodas

• Brindis de Inicio:
BRINDIS DE LOS NOVIOS : Champagne Valdivieso Demi Sec para brindar junto con sus invitados.

Etapa 1 COCKTAILS

• Canapés: (6)
(SELECCION DE CROSSTINIS) - Camarón, Centolla, Palmito, Salmón de Roca, Jamón Piña, Espárragos, Lenguas de Machas, Huevo Codorniz, Quesillo Ají Verde, Salmón, Choritos s/Verde.

• Petit Bouches:(6)
Empanaditas Cocktail: Aceituna Queso, Jamón Pavo Queso, Champiñones, Espinaca Queso, Ave Ciboulette, Choclo Tocino Queso y Pino Cocktails.,

• Tapaditos:(2) Brochetas Mixtas (Ave-Vacuno y Pimentón), Sushi (Rolls Especiales) - Cebiche Nikkey (Peruano Japones).

• Tragos Surtidos: APERITIVOS: Pisco Sour, Mango Sour, Amaretto Sour, Berry Sour, Kit Royal, Caipiriña, Jugos de fruta Natural, Bebidas (Línea Andina) y Agua Mineral. (Libre durante todo el cocktails)

Etapa 2 CENA

• Entrada:
Timbal de Camarones, fonditos de Alcachofa en Base Pure de Palta - Ens.Camarones Fondos de Alcachofa Queso Fresco Palmito Salsa Golf - Copa Cocktail de Camarones - Palta Carmenatti Rellena con Camarones - Jamón Pierna Palmito Palta

• Plato Principal:
Exquisito Medallón de Filete (envuelto en tocino) acompañado de Mil hojas de Papas al Gratin, Bouquetier de vegetales salteados a la Mantequilla al ciboulette y setas al coñac

• Salsas: Champiñones, Pimienta, Rhon, Carmennere, Finas Hierbas, Aceituna Negra, Mostaza, Etc. (Seleccione 2 Tipos de Salsas para degustar)

• Postre : Buffet de Postres (2,5 p/persona): 5 Ricas Variedades de Postres para su elección ( Brochetas de Frutas, Copa Elegante, Peach Melba, Suspiro Limeño, Mousse Menta y/o Chocolate, Pie de Limón, Torta Chocolate Trufa, Torta Panqueque Naranja, Leche Asada, Bavarois, Flan de Leche, Almendrado, Creppes (Panqueque Manjar Salsa Naranja), Castañas en Almibar, Papayas al Jugo con Helado de Piña, Profiteroles, Kuchen de Frutas, Etc. Cascada de Chocolate - Salsas: Frambuesa, Manjar y Coco Rallado.

• Vino: VINOS Misiones de Rengo Varietal Tto. y Bco.., Jugos de Fruta Natural, Bebidas (Linea Andina Coca Cola)

• Café: Cafe Cafe, Te, Agua de Hierbas. (Libre durante todo el evento)

Etapa 3 FIESTA

• Música envasada Dj. para el Baile con variedad de epocas. Iluminación Perimetral Led decorativa, Iluminación Robotizada para el Baile.

• Bar Libre: Rhon (Barcelo Añejo) , Vodka (Smirrnoff) , Pisco (Alto del Carmen 35°), Primavera con Licor y Sin Licor, Caipiriña, Jugos de fruta Natural, Bebidas Línea Andina y Agua Mineral.

• ADICIONALES CONSIDERADOS:
Incluye Mesas, Sillas, Cubre sillas y Lazos al tono, vajilla Completa, Manteleria Base y Carpetas de Color, Adornos florales en Centros de Mesas,Columnas con Arreglos Florales, todo el personal universitario altamente calificado para su mejor atención, Coordinado todo por un anfitrión de sala. La Produccion y protocolización de todo el Evento en sus distintas etapas con sus tiempos, CD de regalo con fotos informales de todo su evento y Foto Gigante de los Novios.

Costo: $ 26.500.- (Veinte y seis mil quinientos pesos) BANQUETERIA Y PRODUCCION

Condiciones de Pago: ►►► CONVERSABLE.◄◄◄- *** POR AÑOS CON EL CATERING EN CHILEVISION*** Contrata tu evento en Tempórada Baja y tendras un muy buen descuento.